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2015年 今年もつきぢ田村さんがいらっしゃいました。

今年も 東京・築地「日本料理つきぢ田村」から田村さんが、たくさんのお弟子さんを連れていらっしゃいました。 

 

料理番組やCMなどでも引っ張りだこの田村さん。

 

先代からの30年来のお付き合いになりますが、こうして毎年、床井柚子園までいらして、自らの目でみて収穫していきます。

食材に妥協は許しません。職人として流石のこだわりです。

今年も、料亭の逸品に加わることになるでしょう。

 

「日本料理 つきぢ田村」
住所:東京都中央区築地2-12-11
電話番号:03-3541-2591
WEB: http://www.tsukiji-tamura.com/