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ようこそ「床井柚子園」のページへ。

床井柚子園.jpg

当園は昭和39年から柚子を栽培しております。

香り豊かな「宮の柚子」をお楽しみください。

フランスのシェフが、日本にはこんなに素晴らしい素材があると絶賛した「ゆず」。北限といわれる栃木県 宇都宮市で、ふるさとの香りとして栽培されています。 柚子レシピ・柚子の四季・ゆず園の紹介・ゆず園ブログなどのコンテンツもたくさん。どうぞご覧くださいませ。

 

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最新記事

2016年

4月

20日

ゆず塩焼きそば

『ゆず塩焼きそば』 (宮ゆず使用)が 発売になりました。

今までに食べたことのない新しい味の『やきそば』です。

販売の政木屋食品㈱さんFoodAction

Nipponの推進パートナーとして、日本ンの食の未来に貢献しております。

 

政木屋食品㈱さんは第3土曜日に、工場直売店を展開し、地域交流に一躍かっています。

 

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2016年

3月

11日

展示会

スーパーマーケットトレードショウ2016 東京ビックサイト

第50回スーパーマーケット・トレードショウ2016が2月10~12日東京ビックサイトで開催されました。

栃木県からも当園の柚子を利用頂いている方方が頑張っています。是非ご支援をお願いいたします。

①双縁ゆず抹茶  ②宮ゆず羊羹 ③ゆず餃子 ④柚子のシンフォニー

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2016年

1月

20日

農事功労章シュヴァリエ叙勲祝賀会 【オトワレストラン】

オトワレストランオーナーシェフ音羽和紀氏の農事功労章シュヴァリエ授与祝賀会にお招き頂きました。

 

音羽 和紀氏は宇都宮において地域食文化の発展と日仏の交流に尽力した功績でフランス政府より授与されました。

 

食は農を理解すること。

食文化の原点は家族愛にある事。

微笑ましい祝賀会でした。

 

 Otowa Restaurant

住所:〒320-0826 栃木県宇都宮市西原町 3554-7

WEB:https://otowa-artisan.co.jp/
電話番号:028-651-0108

営業時間:

ランチ :金~日 12:00~14:00 (L.O)

ディナー:火~土 18:00~20:30 (L.O)定休日:月曜日 

2016年

1月

17日

運は一瞬 縁は一生 【日本料理 つきぢ田村】

日本料理 つきぢ田村 食事会

 

床井柚子園の収穫出荷も終了し、田村社長よりご招待頂きました。

 

先日、田村社長、自ら収穫にいらした、ユズをふんだんに取り入れた料理のおもてなしに感激です。→収穫の様子

 

こうして、床井柚子園の柚子が一流料亭に並ぶ姿を見て、身の引き締まる想い。

 

田村隆社長 料理長 女将さん スタッフの皆さんに色々御配慮頂きました。 

感謝です。

「日本料理 つきぢ田村」
住所:東京都中央区築地2-12-11
電話番号:03-3541-2591
WEB: http://www.tsukiji-tamura.com/

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2016年

1月

11日

とちぎ食と農の展示・商談会2016  IN マロニエプラザ

とちぎ食と農の展示・商談会2016に出展します。

今シーズンも柚子果実の収穫出荷が終了し、一次加工品の商談に入りました。

 

 =当園の出展内容は下記になります。 新商品開発に是非ご利用下さい=

 

1、ゆず果皮生スライス(冷凍) 500g/袋 15袋/箱

2、ゆず果皮生クラッシュ(冷凍) 500g/袋 12袋/箱

3、ゆず果汁生絞り(冷凍) 1ℓ/本 12本/箱

4、ゆず果皮粉末(乾燥) 1kg/袋 3袋/箱

5、ゆず果皮スライス(乾燥) 100g/袋 20袋/箱

6、種無し柚子輪切り生スライス(冷凍) 500g/袋 15袋/箱 

床井柚子園 商品単価表
取扱の商品の単価表です。
商品開発などにお使い頂いております。
ダウンロードしてお使い下さいませ。

 
床井柚子園 28年度 商談 単価表  28.1.19.pdf
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